對抗空汙吃這6招!營養師曝「雞蛋配大蒜」超神吃法 這時間別出門
空汙來襲眼睛癢、喉嚨痛?營養師獨家公開6大防護食譜,教你用雞蛋補D、溫水配蒜頭增強抵抗力,還能降低致癌風險!
空汙季必學!6種超強食物組合打造身體防護罩
最近早上起床喉嚨總是卡卡der~眼睛也癢到不行?營養師嫚嫚發現,這跟PM2.5超標超有關係!特別整理出菜市場就買得到的防護美食,幫你從裡到外武裝起來~
🚨空汙對身體的5大傷害🚨
- 眼睛像被砂紙磨:乾癢+紅血絲狂冒
- 喉嚨像卡魚刺:咳嗽停不下來
- 皮膚起紅疹:敏感肌大爆發
- 腦袋昏沉沉:專注力直直落
- 癌症風險up:肺都快變成空氣清淨機
🛡️6大黃金食物防護網🛡️
👀眼睛防護組|紅甜椒+奇異果
- 維生素A+C雙重防護:每天半顆紅甜椒(煮過更好吸收)搭配1顆奇異果,淚液分泌多3成
- 隱藏版吃法:把甜椒切條沾優格醬,既能護眼又能補益生菌
🗣️喉嚨保養組|溫鹽水+蒜片蜂蜜飲
- 超神消炎配方:早起先用40度溫鹽水漱口,下午茶來杯「蒜片蜂蜜水」(蒜片3片+蜂蜜1匙+溫水300cc)
- 阿嬤秘方升級版:把蒜頭切片靜置10分鐘,大蒜素會多2倍!
🛡️免疫力戰隊|無糖優格+地瓜葉
- 腸道軍隊養成計畫:早餐吃200g無糖優格+1拳頭燙地瓜葉,益生菌和膳食纖維直接拉滿
- 超商就能買:挑選「生乳含量>80%」的優格,搭配超商沙拉輕鬆補充
❤️心血管防衛組|鯖魚+堅果醬
- Omega-3炸彈組合:週末烤鯖魚撒堅果碎,平日用核桃醬抹吐司
- 小資族替代方案:鯖魚罐頭(選水煮款)拌洋蔥,便宜又有效
🦠抗癌黃金組|雞蛋+日曬30分
- 維生素D完美補給:每天1顆全熟蛋+午休曬太陽(手腳露出15分鐘)
- 雞蛋新吃法:茶葉蛋滷汁加香菇,植化素一次補足
🌬️鼻過敏救星|芭樂+綠茶
- 維生素C雙倍吸收:早上一顆珍珠芭樂(去籽切塊),搭配無糖綠茶
- 超實用TIP:芭樂籽容易便秘,建議去籽再吃
📍空汙高峰期生存守則
- 出門時機很重要:上午10點前空氣最乾淨,買菜運動趁這時
- 居家防護這樣做:窗戶開10公分縫+濕毛巾掛窗邊
- 口罩隱藏功能:戴過的口罩別急著丟,掛在玄關當簡易空氣檢測(如果變灰就要加強清潔)
營養師小叮嚀:記得每天看「環保署空氣品質監測網」,紫爆日除了吃防護食物,建議開啟空氣清淨機並用洋蔥式穿衣法,方便隨時調整衣物喔!
